9ème Journée de l'Olivier, ce dimanche 1er avril 2012 à Saint Paulet de Caisson.

Au lieu d'un descriptif, voici la vidéo de présentation de cette manifestation qui met en valeur, comme il se doit, l'arbre de la famille des oléacées cultivé pour son fruit, l'olive, qui donne une huile recherchée : 

www.objectifgard.com vous propose de découvrir le programme complet :

De 9h à 18h sans interruption :

Expositions – Vente

- pépiniéristes, moulins à huile,

- matériels de récolte et de protection,

- produits de beauté, cosmétique,

- ateliers de bois, condiments,

- livres, documentation, peinture avec atelier permanent pour enfants,

- poterie, produits dérivés,

- fougasses, pains aux olives par notre artisan boulanger, atelier de tapenade,

- produits du terroir et bio,

- exposition vente de tulipes par le producteur

De 9h à 11h et de 14h15 à 16h15 :

Le matin initiation à la taille Chapelle Sainte Agnès Route de St Julien de Peyrolas

animée par Michel Bonnet Vice Président du Comité de l’Olivier et Serge Grech oléiculteur.

L'après midi taille dans le village et dans l'oliveraie en face de l'école.

11h30 Musique Provençale et Défilé de la Confrérie des Chevaliers de l'Olivier du Languedoc- Roussillon

12h Apéritif offert

12h30 - 14h00 Repas (sur réservation)

15h00 : Conférence-débat sur le monde de l’olivier, entretien, maladies, production

16h30: dégustations commentées d'huile, d’olives picholines et de tapenades avec la participation de la Confrérie des Chevaliers de l'Olivier du Languedoc-Roussillon

17h30: Initiation à la taille devant la mairie, démonstration de greffes.

Pour tout renseignement appelez le 04.66.39.25.96. ou le 06.17.07.17.71.

Possibilité de repas sur place à midi : Prix 15 € (Aïoli complet, fromage, dessert, vin) / Réservation 04 66 39 25 96