NÎMES : Début février, on fêtera la Truffe sur la Place du Marché
Les vendredis 1er et samedis 2 février, la truffe sera à l’honneur sur la Place du Marché à Nîmes. Cette fête, qui n’a certes pas le prestige de celle d’Uzès mais qui n’en a pas non plus l’ambition, est strictement « réservée aux trufficulteurs du Gard », détaille Michel Tournayre, président régional des trufficulteurs.
Pour cette huitième édition, cet événement créé en 2006 par Bruno Dupuy verra se présenter cinq trufficulteurs locaux ainsi qu’une dizaine de producteurs, d’artisans ou d’agriculteurs de Bienvenue à la ferme, comme l’explique sa représentante Sophie Vassord : « Il y aura un apiculteur, trois viticulteurs, un producteur de champignons… Les visiteurs auront la possibilité de manger sur place, notamment des pâtes fraiches à l’artichaut et à la truffe ». Ça donne envie.
Une dizaine de restaurants, partenaires de l’événement, proposera des menus à base de truffe. Des ateliers de dégustation autour du vin et de la truffe seront mis en place dans les restaurants Lisita, Les Artistes et l’Angèle (inscription 10 euros au 06 20 28 52 93). Enfin, des animations égaieront ces deux journées comme des groupes de musique, des démonstrations de cavage – recherche de truffes avec un chien – ou des simulations de conduite de tracteurs…
TD
Actualités
Voir PlusAlès-Cévennes
BOISSET-ET-GAUJAC Les écoliers prendront part dès lundi à la semaine olympique et paralympique
Actualités
GRAU-DU-ROI Les stars s’affrontent dans les arènes, en triplette
Actualités
GARD Découvrez les activités et sorties incontournables à ne pas manquer ce week-end !
Actualités
GARD Opération "collèges morts" : 30 % d'élèves absents selon les syndicats
Actualités
MÉJANNES-LE-CLAP Découvrez le nouveau spectacle "Immersion" dans la grotte de la Salamandre
Actualités
DIRECT VIDÉO Le Club Objectif Gard : le grand débat des municipales à Pont-Saint-Esprit
Actualités
LA MINUTE SPORT L'actualité sportive de ce jeudi 25 avril
Actualités
NÎMES La 3e édition de la Journée du handicap et du parasport est reportée
Alès-Cévennes
ALÈS La CGT annonce un 1er mai placé sous le signe de la paix et de la solidarité
Actualités
OCCITANIE Le club des organisateurs d’évènements sportifs d’Occitanie est lancé
Actualités
SAINT-CHRISTOL-LÈS-ALÈS Le nouveau Weldom a ouvert ses portes
Actualités
GARD Les inscriptions pour la Veni Vici sont ouvertes
Actualités
NÎMES Naissances, décès : l’état civil du jour
Actualités