GARD "De ferme en ferme" : Les producteurs révèlent leurs savoir-faire au public
Organisée dans le cadre du programme d’actions circuit court du Conseil général du Gard, l'opération de portes-ouvertes dans les fermes a pour objectif de faire découvrir au public les savoir-faire et les métiers des agriculteurs engagés dans un développement durable.
Ainsi, durant le week-end des 27 et 28 avril, les agriculteurs -- maraîchage bio, apiculture, élevage (chèvres,volailles, vaches), arboriculture (pommes, ), grandes cultures (céréales et transformation en farine...), viticulture bio, oléiculture, autres productions (safran et produits dérivés, pois chiche, lentilles, ânes et produits cosmétiques...) -- proposent des visites gratuites et commentées de leur ferme et de leurs activités, ainsi que des démonstrations et des dégustations de produits fermiers et Bio. En tous ce sont trois circuits qui sont proposés au public sur les secteurs des Garrigues - Vallée des Gardons, de la moyenne vallée du Vidourle et du Sud-Est de Nîmes - Pont du Gard.
Les petits plus : La visite des exploitations sera complétée par une dégustation des produits. Les producteurs proposent des animations (conte, ateliers pratiques, discussion autour de l’approvisionnement en circuits courts, projections de courts métrage, échanges avec un passionné d’hornitologie, observation des oiseaux... (nidification, importance de l’agroforesterie et de l’Agriculture Bio dans la préservation des espèces...).
Un événementiel national
Coordonné par la Fédération Nationale des CIVAM, cet événement a lieu dans 22 départements et 9 régions : plus de 600 fermes ouvrent simultanément leurs portes durant un week-end. «La France de Ferme en Ferme®», c’est l’occasion unique de rencontrer des agriculteurs passionnés par leur métier, partenaires de la vie de leur territoire et désireux de faire partager leur expérience au grand public. Ces journées s’adressent aux adultes, qui retrouveront les gestes et les savoir-faire de leurs aînés, mais aussi aux enfants, qui auront l’occasion d’approcher de près la vie à la ferme, ses animaux et ses produits.
Pour voir le programme en détail consultez les sites suivants : www.civamgard.fr ; www.defermeenferme.com ; www.gard.fr.
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