Actualité générale.Actualités

UZÈS : Cinq restaurants de la ville passés au peigne fin par les services de l’hygiène

restaurants déserts pendant la Feria
Photo illustration restaurant

Mercredi, une opération menée par les services sanitaires, alimentaires et fiscaux s'est déroulée à Uzès. Pour l'occasion, les services de la gendarmerie nationale, de l'inspection du travail, des douanes, de la police aux frontières de la direction départementale de protection des populations et du redressement fiscal ont été mobilisés. Au final, cinq restaurants ont été contrôlés. Le bilan n'est pas très satisfaisant puisque deux établissements ont eu des saisies sur fond de caisse et quatre restaurants ont fait l'objet d'un avertissement concernant : des défauts d'appellation sur la carte des vins, des défauts d'affichage des origines géographiques des viandes, la nécessité de réaliser des travaux de rénovation, le manque d'aménagement spécifique pour assurer l'hygiène réglementaire et des problématiques sanitaires liées à la conservation des produits. Le lendemain, d'autres contrôles ont été réalisés dans sept établissements de Beaucaire. Plusieurs infractions relatives à l'hygiène ont été relevées.

 

Etiquette

Tony Duret

Tony Duret, journaliste à Objectif Gard depuis juin 2012.

Vous aimeriez aussi

1 commentaire sur “UZÈS : Cinq restaurants de la ville passés au peigne fin par les services de l’hygiène”

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Close

Adblock a été detecté.

Merci de nous aider en désactivant votre blockage de publicité