UZÈS : Cinq restaurants de la ville passés au peigne fin par les services de l'hygiène
Mercredi, une opération menée par les services sanitaires, alimentaires et fiscaux s'est déroulée à Uzès. Pour l'occasion, les services de la gendarmerie nationale, de l'inspection du travail, des douanes, de la police aux frontières de la direction départementale de protection des populations et du redressement fiscal ont été mobilisés. Au final, cinq restaurants ont été contrôlés. Le bilan n'est pas très satisfaisant puisque deux établissements ont eu des saisies sur fond de caisse et quatre restaurants ont fait l'objet d'un avertissement concernant : des défauts d'appellation sur la carte des vins, des défauts d'affichage des origines géographiques des viandes, la nécessité de réaliser des travaux de rénovation, le manque d'aménagement spécifique pour assurer l'hygiène réglementaire et des problématiques sanitaires liées à la conservation des produits. Le lendemain, d'autres contrôles ont été réalisés dans sept établissements de Beaucaire. Plusieurs infractions relatives à l'hygiène ont été relevées.
Actualités
Voir PlusActualités
NÎMES OLYMPIQUE Suivez le match Dijon - Nîmes Olympique en direct audio sur Facebook !
Actualités
NÎMES Sumos, pétanque, lancer d'espadrilles... Une Primafresca 2024 en mode Jeux Olympiques
Actualités
NÎMES L'affiche de la 27e édition du Festival de Nîmes dévoilée
Actualités
OCCITANIE L'entreprise AD’OCC obtient le label « Engagé RSE »
Bagnols-Uzès
MOUSSAC Entièrement rénové et écologiquement performant, l'Espace familles rouvre ses portes
Actualités
VILLENEUVE-LEZ-AVIGNON Le 1, rue de l'hôpital redevient restaurant, 14 ans après la fermeture d'Aubertin
Actualités
FAIT DU JOUR VIDÉO Frédéric Bompard : "Je me suis senti redevable"
Actualités
NÎMES Présentation des atouts du règlement à l'amiable au tribunal judiciaire
Alès-Cévennes
ALÈS Run and Smile ou quand le sport devient vecteur de solidarité
Actualités
FAIT DU SOIR Les vins Sable de Camargue voient la vie en rose
Actualités
NÎMES Lettre ouverte de Julien Plantier, premier adjoint, au leader du groupe Shaka Ponk
Actualités
CASTILLON-DU-GARD Sébastien Brette est le nouveau chef du Vieux Castillon
Actualités
LA MINUTE SPORT L'actualité sportive de ce jeudi 28 mars 2024
Actualités