D'après une enquête menée par le Service régional de l'information statistique et économique de la DRAAF (Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt du Languedoc-Roussillon), la prévision quantitative de la récolte viticole est revue à la baisse dans toute la région, Gard y compris. Un constat non pas dû à la météo quoique quelques vignobles aient récemment été touchés par les orages de grêle qui ont été toutefois "sans incidence majeure sur la récolte." Non, ce sont les phénomènes de coulure (chute des fleurs ou des jeunes fruits au moment de la fécondation) qui ont mis à mal les vignes du Languedoc-Roussillon. "Le Grenache se montre significativement touché dans le Gard et le vignoble audois se distingue par un impact fort de cette coulure sur Merlot et Grenache. Dans l'Hérault et les Pyrénées-Orientales, ainsi que sur les cépages blancs, le phénomène paraît moins marqué, et pourrait être compensé par le grossissement des baies" apprend-t-on de la DRAAF par voie de communiqué de presse. Ainsi "les phénomènes de coulure nécessitent de réviser à la baisse la prévision quantitative, estimée à ce stade à 13, 3 millions d'hl. Ce niveau reste légèrement supérieur (+4,1%) à la moyenne quinquennale (12, 77 millions d'hl) et plus nettement (11,3%) à la petite récolte de 2012 (11, 95 millions d'hl)."

Pour le Gard, au 1er août, la récolte viticole est estimée à 3, 17 millions d'hl, soit un tout petit peu plus qu'en 2012, 3,15 millions d'hl. Sur les cinq dernières années, la meilleure récolte est datée de 2011, 3, 49 millions d'hl.

S.Ma