Ce matin, dans leurs habits d’apparat, une dizaine de membres de la Compagnie des Vins de Pays du Gard a été reçu à la Préfecture. Bien que les vendanges aient été tardives, les membres de cette association de bénévoles ont été fiers de présenter leurs productions au Préfet Hugues Bousiges. « C’est un bon millésime, développe le président de l’association René Rousset. La maturité a été lente car les températures étaient basses durant la nuit. Il n’y a pas eu d’asphyxie du vin ».

Les vins, en rouge, rosé et blanc, très fruités, qui se boivent vite, peuvent se trouver dans différents caveaux de la région comme celui d’Héraclès à Vergèze, aux collines du Bourdic dans la ville éponyme ou encore à Calvisson. Avant de lever son verre à la santé des producteurs, le Préfet s’est félicité que les traditions perdurent et a rappelé à quel point les producteurs participent « à la qualité de la vie et à la richesse du département ».

TD