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L’IMAGE DU JOUR La truffe s’invite sur la place du Marché

Cette belle truffe pèse 328g. A 80€ les 100 grammes, elle coûte un peu plus de 260€ ! Photo Tony Duret / Objectif gard
Cette belle truffe pèse 328g. A 80€ les 100 grammes, elle coûte un peu plus de 260€ ! Photo Tony Duret / Objectif gard

Jusqu'à dimanche soir, la 9e édition de la fête de la truffe se tient sur la place du Marché à Nîmes. Ce samedi matin, le champignon a encore attiré un bon nombre de fins gourmets. Sur les stands, des truffades proposées à 5€, des omelettes aux truffes (5€)... Pour une truffe, il faut compter 80€ les 100g.

Les curieux en ont aussi profité pour goûter les autres produits vendus sur les différents stands : vin, fromage, nougat… Les restaurants avoisinants jouent le jeu et proposent une carte adaptée à l'événement. Sur la place du Marché, le restaurant le Palmier propose, par exemple, un hamburger royal à la truffe à 7€. La manifestation se poursuit toute l’après-midi et toute la journée de dimanche de 9h à 18h.

Où se régaler à Nîmes ce week-end ?

L’Etoile, L’Angèle, Les Artistes, Tio PP, Wine Bar, SKAB, L’Aventure, Le P’tit Nîmois, Le Paseo, Pâtisserie Courtois, Mogador Café, Le Vintage, Le Café de Flora, La Camargue, Le Petit Bofinger, Vincent Croizard, A la fourchette des Arènes, A la Tchatche, L’Imprévu, Le Lisita, Aux Pâtes fraîches, La Casa Blanca, le passage de Virginie, la Folie du Crocodile.

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Tony Duret

Tony Duret, journaliste à Objectif Gard depuis juin 2012.

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