NÎMES Le sommelier Michel Hermet nommé chevalier de l'ordre du Mérite
Mardi 28 avril, Stéphane Le Foll, ministre de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt, a promu le chef Michel Hermet au rang de Chevalier dans l'Ordre National du Mérite "au titre de l'image qu'il porte de la France, et de sa carrière".
Michel Hermet est sommelier de formation, restaurateur depuis 34 ans à Nîmes où il exploite le Wine Bar le Cheval Blanc, vigneron, et, depuis 2011, Président de l' Union de la Sommellerie Française. Il a également travaillé en Allemagne, en Iran, et au Canada, et a déjà reçu le titre de chevalier du mérite agricole.
Philippe Faure-Brac, élu Meilleur sommelier du Monde, était présent dans les salons du ministère pour cette cérémonie.
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