Publié il y a 8 ans - Mise à jour le 03.08.2015 - eloise-levesque - 1 min  - vu 201 fois

EUZET-LES-BAINS En images : la lavande dans tous ses états

Outil de culture lavanticole. EL/OG

Confitures, savons, meringues, sirops.... pour la 5e année consécutive, le petit village pittoresque d'Euzet-les-Bains organisait hier la 5e fête de la lavande et du terroir. Pour tout savoir sur la production d'huile essentielle et la récolte de lavande, cultivée à hauteur de seulement quelques dizaines d'hectares dans le Gard. Mais aussi pour découvrir des saveurs inédites à base de lavande. Une démonstration culinaire a ainsi été organisée, ainsi qu'un atelier de confection d'objets en lavande. Retour en images.

Dominique de St-Denis a fabriqué lui-même sa distilleuse à Montclus, près de Barjac. EL/OG

Meringues subtilement aromatisées à la lavande. EL/OG

Une trentaine de stands présents. EL/OG

Des sirops à la lavande fabriqués à St-Victor-de-Malcap. EL/OG

Eloïse Levesque

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