Avec l'arrivée des beaux jours vient le temps des barbecues entre amis et des bonnes salades fraîches. L'été n'a pas son pareil en matière de petits plaisirs. Afin de vous aider à dénicher les pièces rares qui feront frétiller vos papilles, Objectif Gard vous propose pendant deux mois une série consacrée aux marchés du Gard, chaque mercredi à 11h. Découvrez aujourd'hui celui d'Uzès.

Découvrir le marché d'Uzès se mérite. Très prisé des locaux et des touristes, il faut s’armer de patience pour accéder aux ruelles et places du centre-ville. En voiture, il est conseillé d’arriver de bonne heure ou d’habiter directement au cœur de la municipalité. Ce grand marché du samedi matin attire chaque semaine des milliers de personnes.

En descendant la rue Jacques d’Uzès, le visiteur découvre les fabrications artisanales de savons. De nombreux parfums sont proposés à la vente : opium, muguet, miel... On descend encore pour dénicher un bijou fantaisie avant de se laisser tenter par une pâtisserie à « La fougasse d’Uzès », lieu toujours très prisé des gourmands.

On prend à droite sur la place Dampmartin. On boit un verre au Café Cerise sur les airs de musique jazzy de « Justreet Jazz », groupe de cinq musiciens installés provisoirement sur la place. On continue la promenade dans ce marché pittoresque. On brave la foule de la rue de la République, on prend à gauche pour tomber sur la place aux Herbes, la place centrale de ce marché. Ici, les fromagers cohabitent avec les quincaillers, les bouchers avec les vendeurs de vêtements. Il y a de la place pour tout le monde.

On traverse tant bien que mal la place aux Herbes pour celle, plus intimiste, du sabotier. On emprunte la rue Saint-Etienne pour entendre la voix grave du chanteur de "Gig Street" au pied de l’église Saint-Etienne. On arrive enfin sur le boulevard Victor Hugo, le boulevard des "bonnes affaires", où l’on niche à la friperie à 2€ et où les ados lorgnent sur des tee-shirts derniers cris.

On achève enfin sa promenade en sa laissant porter par les odeurs de poulets rôtis et d’herbes aromatiques, en faisant confiance aux yeux émerveillés des touristes, en écoutant les discussions aux cafés, ces conversations à l’accent chantant, et en s’imprégnant de cette ambiance propre à un marché du sud.

Tony Duret