SAMEDI ET VOUS Une pause déjeuner à l’Atelier du Sandwich
Ouvert depuis deux ans sur la place Bellecroix à Nîmes, l’Atelier du Sandwich mise sur le bio et le local. La recette est un succès.
A l’heure du déjeuner, la place Bellecroix attire toujours beaucoup de Nîmois. Une enseigne en particulier tire son épingle du jeu avec ses sandwichs maison, l’Atelier du Sandwich. Ouvert le 11 août 2014, le commerce tenu par Antoine Moran propose chaque midi une dizaine de sandwichs et presque autant de salades. Ici, tout est frais, bio ou local, et préparé le matin. « Je vais aux Halles de Nîmes et je travaille avec des producteurs Gardois, explique Antoine Moran. La charcuterie vient de Saint-Christol-les-Alès et le fromage de Uchaud ».
A la carte, on retrouve des sandwichs qui portent tous un prénom : Marianne pour le traditionnel jambon-beurre, Ernest c’est le poulet bio, les tomates bio et la tapenade maison, Lucien l’aubergine bio, le chèvre frais bio et les tomates séchées… Pour le pain - qui est également fait maison -, le client a le choix entre le traditionnel, celui aux céréales, et le dernier aux herbes de Provence. L’assemblage est rapide puisque la préparation réalisée le matin par le patron est conservée sur une plaquette intégrée en quelques secondes au sandwich. « Le client est servi très rapidement », se targue Antoine Moran.
Question prix, il faut compter entre 4,50€ et 6,20€ pour un sandwich à l’unité (6€ pour les salades). Les formules, elles, varient entre 7,90€ et 11,90€ avec des desserts maison. Une adresse rapide, de qualité et pas chère. Un vrai bon plan.
Actualités
Voir PlusActualités
GRAND AVIGNON Un nouveau contrat territorial Occitanie lie les sept communes gardoises
Actualités
GARD Challenge mai à vélo : l'écomobilité scolaire développée dans le Gard avec Eco CO2
Alès-Cévennes
ALÈS La "Alès Crazy Run" reportée fin juin
Actualités
NÎMES Naissances, décès : l’état civil du jour
Actualités
L'INTERVIEW Pierre De La Rue Du Can, maire de Ponteils-et-Brésis, à propos du château de Brisis : "Bien sûr que c'est un gâchis !"
Actualités
GRAU-DU-ROI Les stars s’affrontent dans les arènes, en triplette
Actualités
AIMARGUES La Royal Canin Foundation annonce son soutien à l’association « Les Chiens du Silence »
Actualités
LASALLE Carlos Moreno donnera une conférence ce samedi
Actualités
NÎMES Un nouveau festival de rap à Vauban
Actualités
GARD Découvrez les activités et sorties incontournables à ne pas manquer ce week-end !
Actualités
OCCITANIE Gard : département le plus touché par les défaillances d'entreprise
Nîmes
ÉDITORIAL La Mission locale jeunes Nîmes métropole retrouve des couleurs
Alès-Cévennes
BOISSET-ET-GAUJAC Les écoliers prendront part dès lundi à la semaine olympique et paralympique
Actualités