PONT-DU-GARD Découvrir les secrets de la truffe noire
Le site du Pont du Gard donne rendez-vous aux amateurs de truffe, le dimanche 9 décembre à 14h, pour une après-midi entièrement consacrée au précieux or noir de nos garrigues.
Ce jour-là, Michel Tournayre, président du syndicat des trufficulteurs, proposera une approche sociologique et environnementale avec une conférence de 14h à 15h. Elle permettra de comprendre les raisons d’une production dont la demande reste supérieure à l’offre et de connaitre le savoir-faire des anciens.
De 15h à 16h, les participants pourront assister à une démonstration de cavage dans l’espace « Mémoires de garrigue », puis profiter d’une dégustation de truffes dans la salle pédagogique, de 16h à 17h. Connaître l’environnement naturel et humain de la truffe, passé et présent, permet de mieux le comprendre, le maîtriser et ainsi lui assurer un avenir.
Tout public - conseillé à partir de 10 ans / Rendez-vous à 14h00 sur la rive gauche, dans l'auditorium Frontin. Durée : 3h / Tarifs Adulte : 12€ / réduit 10€ - Tarif enfant de 6 à 17ans 10€ - Tarif abonné : 10€. Gratuit pour les moins de 6 ans (Entrée site incluse).
Actualités
Voir PlusActualités
NÎMES Naissances, décès : l’état civil du jour
Actualités
L'INTERVIEW Pierre De La Rue Du Can, maire de Ponteils-et-Brésis, à propos du château de Brisis : "Bien sûr que c'est un gâchis !"
Actualités
GRAU-DU-ROI Les stars s’affrontent dans les arènes, en triplette
Actualités
AIMARGUES La Royal Canin Foundation annonce son soutien à l’association « Les Chiens du Silence »
Actualités
LASALLE Carlos Moreno donnera une conférence ce samedi
Actualités
NÎMES Un nouveau festival de rap à Vauban
Actualités
GARD Découvrez les activités et sorties incontournables à ne pas manquer ce week-end !
Actualités
OCCITANIE Gard : département le plus touché par les défaillances d'entreprise
Nîmes
ÉDITORIAL La Mission locale jeunes Nîmes métropole retrouve des couleurs
Alès-Cévennes
BOISSET-ET-GAUJAC Les écoliers prendront part dès lundi à la semaine olympique et paralympique
Actualités
GARD Opération "collèges morts" : 30 % d'élèves absents selon les syndicats
Actualités
MÉJANNES-LE-CLAP Découvrez le nouveau spectacle "Immersion" dans la grotte de la Salamandre
Actualités
DIRECT VIDÉO Le Club Objectif Gard : le grand débat des municipales à Pont-Saint-Esprit
Actualités