ÉLEVAGE Un guide éthique pour le taureau
Ça y est, il est ratifié. Le nouveau guide "Ethique et pratiques éco-responsables de l'élevage du taureau de France". C'est une ressource comme une autre et qui fait vivre bon nombre d'éleveurs dans le Gard. Le taureau a la cote et pour préserver son avenir, ses éleveurs s'engagent désormais en faveur de pratiques vertueuses.
Préservation des territoires et des espèces, l'élevage du taureau est aussi obligatoirement extensif avec un concept de développement durable mis en pratique en Camargue depuis des décennies. C'est certainement en grande partie grâce au taureau que cet espace naturel unique est une pépite environnementale qui fait venir touristes et devises. Alors autant le préserver.
Mais pour que le taureau vive, pour que le mythe ne meure pas au profit de la bêtise il faut que l'Homme le combatte. Vêtu de blanc ou de lumière, ce duel à mort fait naître la vie. Les conditions de l'élevage d'un taureau, qu'il soit de race espagnole ou camarguaise, sont ici exceptionnelles et les éleveurs veulent le prouver. Dans le Sud-Ouest, un même guide devrait très prochainement voir le jour.
Pour lire le guide, c'est ici.
Actualités
Voir PlusActualités
FAIT DU SOIR Gilles Moretton, président de la Fédération Française de Tennis, en visite à Nîmes
Actualités
SAUVE Le salon CévinBio revient les 10 et 11 mai prochains
Actualités
CALVISSON Première pierre posée pour la réhabilitation et l'extension du centre de loisirs
Bagnols-Uzès
BAGNOLS/CÈZE Des délégations des villes jumelles reçues
Actualités
ÇA RESTE ENTRE NOUS Les indiscrétions de la semaine
Camargue
PAYS DE SOMMIÈRES Le premier comité de programmation LEADER s’est tenu
Actualités
NÎMES Burger King, le roi des burgers est ouvert 7 jours sur 7
Nîmes Olympique
NÎMES OLYMPIQUE Le projet “CrocoSocios” est lancé !
Actualités
L'INTERVIEW Nathalie Boulahia, porteuse de la flamme olympique : "Je suis fière de représenter La Poste et la France"
Nîmes
FAIT DU JOUR Journées Romaines : un saut dans le temps pour petits et grands
Actualités
FAIT DU SOIR EN IMAGES Troisième édition réussie pour la Color Run de l'Université de Nîmes
Actualités
NÎMES Une nouvelle formation aux métiers du droit de l'immobilier à Unîmes
Alès-Cévennes
SAINT-HIPPOLYTE-DE-CATON Le maire inaugure avec fierté "le projet majeur" de son mandat
Alès-Cévennes