GARD Une grande vente de bouteilles pour que les sœurs du monastère de Solan s'achètent un nouvel outil
Depuis leur arrivée au monastère de Solan en 1992, les soeurs orthodoxes travaillent en agriculture et viticulture biologiques. Pour financer l'achat d'un nouvel outil, elles mettent en vente en ligne 3 000 bouteilles de leur production et espèrent les écouler d'ici dimanche soir.
En effet, les soeurs aimeraient acquérir une tondeuse interceps. Il s'agit d'un bras articulé destiné à couper les herbes au pied des ceps, sans les abîmer. "Jusqu'à présent, on faisait cela à la débroussailleuse à dos. On a cinq hectares et demi de vignes. À 4 000 pieds par hectare, cela revient à 22 000 pieds autour desquels on doit couper l'herbe", explique soeur Iossifia, dans une vidéo de promotion de l'opération.
L'achat de ce nouvel outil bien est destiné à rendre cette tâche plus pratique et moins fatiguante pour les soeurs. Pour le financer, ces dernières ont lancé l'"opération vin", en partenariat avec Divine box, qui propose des produits artisanaux de plusieurs monastère français. Les soeurs gardoises espèrent vendre en ligne au moins 3 000 bouteilles d'ici dimanche soir. Mais pas n'importe quelles bouteilles. Il s'agit des deux meilleures cuvées de la maison, notamment la cuvée Saint-Ambroise élevée en barrique pendant un an et la cuvée Saint-Porphyre, "fleuron de la maison".
Il est possible de participer à l'opération en se rendant sur le site Divine box en cliquant ici.
À relire également notre article sur l'histoire du monastère de Solan : www.objectifgard.com/actualites/fait-du-jour-depuis-30-ans-les-soeurs-cultivent-leur-foi-et-leurs-terres-au-monastere-de-solan-51414.php
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