Ce lundi 17 octobre, une nouvelle boulangerie a ouvert à L'Ardoise, à la place de l'ancien garage sis au 850, route de Bagnols. C'est le 3e point de vente que la chaîne régionale "Au Levain naturel" ouvre dans le Gard. Elle a déjà des boutiques à Rochefort-du-Gard et à Bagnols-sur-Cèze.

Dans la vitrine, les clients pourront trouver des produits artisanaux, fabriqués sur place. Il y a toute une gamme de pains, de viennoiseries, des brioches, de biscuits, de sandwiches, de salades, de pizzas et autres mets salés. Il est possible de les déguster sur place dans la grande salle dotée d'une trentaine de tables ou sur la terrasse, ou bien de prendre à emporter.

Ces nouveaux locaux s'étendent sur 500m2 où travaille une dizaine de personnes. Il manque encore une personne pour compléter l'équipe de vendeurs. La boulangerie de L'Ardoise est ouverte 7/7j de 6h30 à 20h non stop.