UZÈS Une médaille d’argent pour la brasserie Meduz au concours France bière challenge
La quatrième édition du France bière challenge s’est tenue du 18 au 20 mars à Bruxelles. Parmi les participants, la brasserie artisanale uzétienne Meduz qui a obtenu une médaille d’argent pour sa bière Meduz Triple Grain dans la catégorie « ale » (bière blonde forte).
« Cette reconnaissance couronne le travail des passionnés que nous sommes et amène des perspectives heureuses dans un contexte particulièrement difficile », a réagi l’équipe de la brasserie, créée en 2012 à Uzès. La rondeur en bouche de cette bière blonde à 6,5% d’alcool et ses arômes légers d’agrumes et de fruits rouges ont su faire la différence.
Le France bière challenge est un concours de dégustation réputé pour son exigence, qui est ouvert exclusivement aux brasseries françaises. Cette compétition de référence était présidée par un panel de dégustateurs certifiés. L’édition 2021 était parrainée par Gilles Pudlowski, critique et journaliste gastronomique.
Les jurés se basent sur des critères figurant dans un cahier des charges très précis. L’année dernière déjà, pas moins de 420 bières avaient été présentées par 130 brasseries dans 35 catégories. Cette année, le nombre de participants a augmenté avec 516 échantillons, parmi lesquels seuls 20% ont été médaillés.
Marie Meunier
Actualités
Voir PlusAlès-Cévennes
ALÈS Ce samedi, les berges du Gardon accueilleront la Journée de la nature et de la ruralité
Actualités
NÎMES Naissances : l’état civil du jour
Actualités
NÎMES L'association ESBN a des projets plein la tête
Actualités
NÎMES Paloma : retrouvez le programme complet du mois de mai
Actualités
VAUVERT « Plus verte ma ville » : à vos idées, prêts, partez !
Faits Divers
JUSTICE Les policiers retrouvent plus de 700 g de cannabis dans un appartement
Actualités
ÉDITORIAL La liberté d'expression dans une drôle d'époque
Actualités
FAIT DU SOIR À Bessèges, Benjamin Panis participe à un nouveau convoi vers l'Ukraine
Actualités
NÎMES EN FERIA La marque "Le Nîmois" dévoile son nouveau tee-shirt
Actualités
GARD Découvrez les activités et sorties incontournables à ne pas manquer ce week-end !
Actualités
LA MINUTE SPORT L'actualité sportive de ce jeudi 2 mai 2024
Actualités
ALÈS L'association Meltingphot a fait découvrir les métiers du numérique
Actualités
GARD Un appel à témoins pour retrouver une septuagénaire
Nîmes