BAGNOLS/CÈZE À la rencontre des commerçants de Bagnols plage (1/3)
Comme chaque été depuis trois ans, le village festif et estival de Bagnols plage prend ses quartiers d’été en bord de Cèze. Onze commerçants locaux attendent les visiteurs dans leurs conteneurs, prêts à les servir. Objectif Gard part à leur rencontre.
Karine et ses salades healthy : un stand de salades à composer et de bruschettas est disponible à Bagnols plage. Pour les salades, vous pouvez choisir une ou deux bases (salade, quinoa…). Ajoutez ensuite autant d’ingrédients que vous le souhaitez parmi 14 choix variés. Plusieurs options vegan sont possibles. Découvrez également les bruschettas faites à partir de pain local.
Les bons burgers de Denis Fercoq : c'est l'un des habitués de Bagnols plage. Denis Fercoq est à la tête de trois conteneurs dont celui du Ballon rouge, mais aussi d'un conteneur vendant des tacos et différents tapas. Vous trouverez chez lui de délicieux burgers accompagnés de frites, mais aussi une touche anglaise avec un fish & chips traditionnel. Pour tenir les stands, il est épaulé par quatre étudiants dont Olivia et Marie qui en est déjà à sa troisième année au service des clients.
Et pour se rafraîchir : pour finir, un petit détour par le stand de Monsieur Houblon. Il propose une bière artisanale qui est conçue dans un rayon de 100km autour de Bagnols-sur-Cèze.
Le glacier pâtissier Clavier est le seul stand proposant des mets sucrés. Il est installé depuis trois ans à Bagnols-plage et on peut y déguster des pâtisseries ou des glaces à l'italienne...
Les commerçants se disent heureux d'être présents avec une fréquentation en hausse malgré les mesures sanitaires. Il y a bien sûr une grande part de prévention sur le site, mais les gens sont responsables et jouent le jeu du port du masque obligatoire.
Rémi Fagnon
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