PONT-DU-GARD Le « Goute campagne », cours buissonnier de dégustation de plantes sauvages
Ce dimanche 17 mars 2013, en partenariat avec les Ecologistes de l’Euzière, le Site du Pont du Gard comme chaque année propose de partir à la découverte des salades sauvages et plantes comestibles de nos garrigues.
Le « Goute campagne » permettra de profiter de l’arrivée des jeunes pousses de printemps. Petits et grands sont invités à traverser champs et prés méditerranéens, le long des sentiers de « Mémoire de Garrigue » à la recherche d’herbes et de plantes sauvages comestibles : roquette, pimprenelle, pissenlit, rue, chicorée, pâquerette, … Conseils et explications seront prodigués afin de leur apprendre à connaître et reconnaitre ces herbes sauvages, procéder à leur cueillette et leur préparation. Car la connaissance passe aussi par le goût, cette découverte bucolique s’achèvera par une dégustation croquante dans une ambiance conviviale.
Deux sessions sont programmées : Le matin de 10H30 à 13H30 et l’après-midi : de 15H00 à 18H00.
Le nombre de places étant limité, il est indispensable de réserver à l’avance. Tarifs : Normal: 6€, Réduit : 5€, Enfant : 3€. Abonnés au site : Tarif Adulte : 4,80€/Tarif Enfant : 2,40€. Renseignements et réservations au 04 66 37 50 99.
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