ST-LAURENT-DES-ARBRES En images : les vins de Lirac à l’honneur des premiers « Arômes festifs »
La première édition des « Arômes festifs » s’est tenue hier toute la journée dans le centre ancien de Saint-Laurent-des-Arbres.
Une manifestation destinée à mettre à l’honneur les crus de l’appellation Lirac, qui se trouve à cheval sur quatre communes dont Saint-Laurent, et est reconnue AOC depuis 68 ans.
Les dégustations de Lirac étaient bien évidemment au programme, avec en point d’orgue l’élection des cuvées festives de l’AOP Lirac, parrainée par Olivier Bompas, président des sommeliers du Languedoc-Roussillon.
« Une dégustation à l’aveugle, dans les règles de l’art », a précisé le sommelier, avant de donner les résultats qui verront le domaine Maby triompher à trois reprises.
La journée a été jalonnée d’animations comme Photo Boost, proposée par deux entrepreneurs rochefortais, ou de musique jazzy.
Le maire Philippe Gamard a tenu à « remercier tous les bénévoles et les vignerons qui se sont investis pour mettre à l’honneur cette belle appellation Lirac qui fait le bonheur de notre territoire et de nos papilles. »
Le député Patrice Prat lui a succédé pour estimer qu’il était « important lorsqu’on dispose de tels atouts de pouvoir les valoriser, l’appellation Lirac est un des fleurons de ce territoire, il faut qu’elle participe à son rayonnement. »
Et le maire d’espérer « que cette manifestation deviendra un rendez-vous régulier sur Saint-Laurent-des-Arbres. »
Thierry ALLARD
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