" Veut-on la fermeture des cafetiers et des restaurateurs ? " telle est la question que la Confédération des Petites et moyennes entreprises du Gard après la décision concernant l'interdiction des terrasses chauffées. " C'est le Conseil de Défense Ecologique et la ministre Barbara Pompili vont provoquer des fermetures en cascade. "

Et les entrepreneurs de poursuivre et conclure, " Bien qu'il apparait, en effet, comme énergivore de chauffer les terrasses au gaz, il existe des solutions alternatives par exemple le système par infrarouges plus économe. La CPME Gard se demande pourquoi décider unilatéralement que ces PME, déjà très touchées par la crise sanitaire, et qui sont par ailleurs soutenues par les collectivités locales (subventions, exonérations...), devraient payer un lourd tribut pour la cause écologique sans qu’elles ne puissent proposer des solutions alternatives dans un délai raisonnable ? "