Vendredi dernier, Carole Delga, présidente de la région Occitanie, a visité l'entreprise Uni-Vert à Saint-Gilles. La première coopérative bio de France pour les fruits et légumes peut compter sur le soutien financier de la Région pour embaucher, mais également étendre ses locaux. 

Spécialisée dans le conditionnement et la commercialisation de fruits et légumes biologiques, la coopérative agricole Uni-Vert se classe première au niveau national dans son secteur d'activité. Cette entreprise représente 25 000 tonnes de fruits et légumes vendus par an pour un chiffre d'affaires de 36 M€. Uni-Vert a fêté ses 60 ans l'année dernière et compte aujourd'hui plus de 80 salariés, 800 au total en englobant les salariés agricoles qui travaillent sur les différentes exploitations.

Depuis plusieurs années, la région Occitanie accompagne financièrement cette société basée à Saint-Gilles. Dans le cadre d’un contrat Agro-Viti Stratégique, une aide de 133 800 € pour le recrutement de trois salariés a été versée, 6 000 € octroyés avec le dispositif "Parcours Région Industrie du Futur" et 86 500 € attribués dans le cadre d’un contrat export. Avec une activité en plein essor, Uni-Vert continue de pousser et a sollicité à nouveau la Région pour ses nouveaux projets.

Pour pouvoir stocker davantage de marchandises, un nouveau hangar va sortir de terre abritant des frigos. Sur le toit, des panneaux photovoltaïques seront installés pour être en autoconsommation. Un projet d1e 3,7 M€ dont 600 000 € financés par la Région. Uni-Vert vient également d'obtenir le permis de construire pour la création d'un magasin directement sur place. Ce dernier devrait ouvrir en septembre 2023.

Retrouvez l'interview de Carole Delga, en vidéo ci-dessous, qui explique sa venue chez Uni-Vert :