Ce jeudi 17 novembre, le film "Les alimenteurs" de Stéphane Horel et Brigitte Rossigneux (53 min - 2013), sera projeté à 18h30 à la médiathèque Alphonse Daudet d'Alès.

Ils sont partout. À la maison, à la cantine, au restaurant, les aliments transformés remplissent nos assiettes. Gagnée par l’obésité, le diabète et les maladies cardiaques, le goût émoussé par les saveurs faciles et factices de la gastronomie, la population n’a plus le choix. À moins d’entamer une grève de la faim.

Depuis cinquante ans, l’industrie agro-alimentaire campe à notre table. Les autorités n’exercent qu’un contrôle limité sur cette montagne de victuailles trop grasses, trop sucrées, trop salées. Peu importe que notre santé fasse les frais de ses petits plats, l’industrie agroalimentaire a carte blanche.

Sur la base du film et des échanges qui s’ensuivront, Martin Lacroix, coordinateur de l’association Fruits Oubliés Réseau, propose un décryptage des principaux enjeux de l'alimentation, et surtout de nombreuses pistes d’actions concrètes pour que chacun contribue à son niveau au retour d’une alimentation respectueuse de l’homme et de son environnement.