C'est une information encore tenue secrète par les organisateurs du prochain salon Miam au mois de novembre prochain à Alès mais ObjectifGard peut vous révéler ce soir que c'est la Corse qui sera à l'honneur pour cette édition 2017.

Après la Bretagne en 2016, la CCI Gard a jeté son dévolu sur l'Ile de Beauté et ses spécialités gastronomiques : charcuterie, fromages, gâteaux, fruits, ... que ce soit la coppa, le figatelli, l’huile d’olive ou le miel de Corse ou encore le gâteau traditionnel Fiadone.

Autre information que nous pouvons confirmer ce soir : le nom du Chef qui sera le parrain 2017. Il s'agit selon nos informations de Damien Sanchez, Chef du restaurant nîmois Skab. Pour rappel, l'établissement a fait son entrée cette année au Guide Michelin en obtenant sa première étoile. Une consécration de plus pour ce restaurant, situé à deux pas des arènes.