Publié il y a 2 ans - Mise à jour le 01.02.2022 - anthony-maurin - 1 min  - vu 831 fois

NÎMES La fête de la truffe a lieu ce week-end

(Photo Anthony Maurin)

En 2020... (Photo Archives Anthony Maurin).

La ville de Nîmes organise son 14e marché des produits du terroir sur le thème de la truffe.

Cet événement, devenu incontournable dans le calendrier nîmois, est un moment convivial à partager entre amis ou en famille autour de 17 stands de spécialités régionales : aligot, oignons frits, huiles d'olive, miel, charcuteries, fromages de brebis, coquillages, rouilles, produits à base de safran, champignons séchés, vins, biscuits secs...

Il y aura également deux démonstrations de cavage de ce champignon très apprécié des gastronomes, le samedi à 11h et à 14h. Le marché est, lui, ouvert de 10h à 19h le vendredi, de 9h à 19h le samedi et de 9h à 14h le dimanche. La Pena Del Fuego viendra également animer le marché le samedi de 10h à 18h30.

Anthony Maurin

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