Ce dimanche 29 mai 2011, de 09h à 18h, Sauve propose la 17ème édition de la Fête de la Fourche et de la Cerise au Conservatoire et dans la rue des Boisseliers.
Au programme : découverte du patrimoine historique et végétal de Sauve, l’histoire de la Dure de Sauve et autres variétés anciennes de cerises, le micocoulier et la fabrication traditionnelle des fourches.
Tout au long de la journée du dimanche 29 mai 2011, de nombreuses animations vous attendent :
- Collection de cerises fraîches « Les cerises du Languedoc-Roussillon » : exposition réalisée par Fruits Oubliés, association pour la sauvegarde du Patrimoine Fruitier.
- Presse et ouvrages spécialisés (jardinage, arboriculture…).
- Découvrez le Conservatoire de la Fourche en micocoulier : L’histoire des fourches au sein de la ville de Sauve, leur renommée, leur fabrication… avec visite commentée de plantations de micocouliers et de l’atelier. Exposition, démonstrations et espace vidéo. (entrée 3,50€, gratuit pour les moins de 12 ans).
- Marché de la cerise et des produits du terroir, vins et jus de fruits de producteurs... Musique et chansons à toute heure !
- Animations: Atelier dessins pour les enfants, jeux, poneys, craché de noyaux…
- Vente d’oreillettes….
Important : Restauration sur place notamment buvette et grillades.
Source : Mairie de Sauve