Le vendredi 5 janvier 2024, s'est déroulée une cérémonie spéciale à l'Élysée : l'Épiphanie. Cette tradition est respectée chaque année depuis sa mise en place par le président Valéry Giscard d'Estaing en 1975. Son objectif est de mettre en valeur le savoir-faire des boulangers. La galette géante partagée a été confectionnée par l'artisan boulanger Jean-Yves Boullier en présence du président de la confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française, Dominique Anract.

En présence de 200 invités, Jérôme Nutile, meilleur ouvrier de France, a été convié par le président des MOF. Une dégustation et un moment de partage avec le chef de l'État ressenti comme un moment privilégié par le chef nîmois. Ce dernier a d'ailleurs partagé plusieurs clichés sur les réseaux sociaux, notamment en compagnie du célèbre pâtissier Pierre Hermé. 

Bien qu'il n'ait pas pu prendre de photo avec le président, il a tout de même trouvé la galette excellente ! "C'était un honneur d'aller à l'Élysée, c'est la représentation de la République. Ça fait plaisir d'être reconnu", nous confie le chef.

C'était la deuxième fois que le Nîmois se rendait à l'Élysée. En effet, en 2011, il était déjà venu dans la capitale pour recevoir sa médaille de meilleur ouvrier de France. Il avait alors rencontré le président de l'époque, Nicolas Sarkozy.