Ce trophée récompense "la qualité exceptionnelle du marché, sa fraîcheur et son ambiance conviviale", se réjouit la municipalité villeneuvoise. En 2020, la ville de Bagnols-sur-Cèze avait également été primée pour son marché du mercredi matin, qui venait juste d'être restructuré.

C'est en 2001 qu'a été créé ce prix, symbolisé par un parasol forain, sculpté par l'Entraiguois Yves Galzin. Il a été initié par Charles Valenti, président du Syndicat des commerçants non-sédentaires de Vaucluse.