Boulangerie
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Ce vendredi 22 octobre, à l'occasion de l'inauguration de son nouvel établissement, le boulanger Gabriel Nogue proposait une dégustation de sa gamme de pains bio dans sa "cabane à pains" qui a investi le n°53b de l'avenue Carnot, à Alès. Elle est ouverte depuis mardi, et ne laisse personne indifférent.…
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La semaine dernière, sept personnalités gardoises ont reçu le titre de maître artisan en métiers d'art. Parmi eux, Patrick Gayraud, boulanger-pâtissier à Tavel depuis 18 ans. Cette récompense vient souligner l'ensemble de sa carrière marquée par des innovations pour le moins originales. À commencer par un pain à base du…
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L'élève aurait-il dépassé le maître ? Garric Coursier, 30 ans, en prend en tout cas le chemin succédant avec son associée Nathalie Sanchis, 46 ans, à la tête de la boulangerie Au Moulin à Pains située à Junas et dirigée pendant une trentaine d'années par Christophe Hardy, son formateur. Ce commerce…
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Les pompiers du Gard sont intervenus cette nuit de dimanche à lundi, vers minuit, pour un feu dans une boulangerie située route d'Alès sur la commune cévenole de Chamborigaud. Le sinistre a pris au rez-de-chaussée d'un bâtiment de deux étages et des caves. "L'établissement de 150 m2 a été détruit.…
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Elle se nomme La Petite Grange et a ouvert ses portes ce jeudi 1er septembre sur la rocade d’Alès, au 436 impasse Saint-Alban (à côté de Mr Bricolage). La famille de La Grange de Nathalie, déjà implantée à proximité du centre hospitalier d’Alès et de l’Hyper U, s’agrandit encore avec…
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À Aigues-Mortes, la boulangerie pâtisserie Poitavin fait un peu partie des meubles. Créée en 1932, elle a traversé les générations en mêlant recettes traditionnelles et innovations. De quoi lui offrir une notoriété régionale. L'histoire de l'enseigne remonte à l'entre-deux-guerres. "À l'époque, tout Aigues-Mortes tenait dans les remparts, explique Laurent Poitavin.…
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Pendant tout l’été, Objectif Gard invite ses lecteurs à découvrir les petites boutiques ou grands magasins que les Gardois ont le sentiment d’avoir toujours connu. Ces enseignes qui semblent avoir toujours existé, comme si elles avaient vu le jour en même temps que la ville qui les accueille. Fondée en…
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Ça y est ! Après huit mois de travaux, la Petite Escale est enfin prête. C'est le nom du tout nouvel ensemble commercial de Saint-Nazaire bordant la route nationale. Il est composé de deux commerces : un tabac-presse (celui qui était un peu plus bas y a été transféré) de…
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La chaîne de restauration rapide "Jules & John" ouvrira le lundi 7 juillet sur le parking de Cap Costières pour remplacer le restaurant "À la bonne heure". Spécialisé dans les "Baguettes et burgers gourmets", l'établissement propose une partie boulangerie (Jules) et une partie restaurant (John) dédiée aux burgers et salades,…
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L'Euro de football a démarré le 11 juin et dure jusqu'au 11 juillet. Chacun y va du sien pour marquer cet événement qui revient tous les quatre ans, et qui cette année, s'accorde avec le déconfinement et la réouverture des bars. À la boulangerie "Au levain naturel" à Bagnols/Cèze, on…
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