Epiphanie
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Savez-vous ce qu’est un fabophile ? C’est une personne qui collectionne les fèves des rois. En cette journée d’Épiphanie, nous avons rencontré l’une d’elle : Myriam Asuncion qui vit à Saint-Paulet-de-Caisson, près de Pont-Saint-Esprit. En 20 ans, elle a amassé entre 10 000 et 15 000 fèves dans ses tiroirs,…
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Le 6 janvier, comme chaque année les Français, et a fortiori les Gardois, fêtent l’Épiphanie autour d’une galette des rois, cette fête religieuse qui célèbre l’arrivée de trois rois mages à Bethléem. Qu’il soit à la frangipane ou un »royaume » aux fruits confits, le gâteau est aussi l’occasion de partager…
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Cela fait 18 ans que Patrick Gayraud est installé comme boulanger-pâtissier à Tavel avec sa femme. Et depuis, il n’a de cesse de mettre à l’honneur les produits locaux dans ses recettes. Du pain au rosé de Tavel ou encore une fougasse aux gratons de Castillon-du-Gard et aux farines de…
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En raison des conditions sanitaires actuelles, le maire d’Alès, Max Roustan, a choisi de reporter à une date ultérieure les concerts de l’Épiphanie qui devaient se dérouler en deux temps le dimanche 2 janvier 2022, au théâtre du Cratère. Un coup dur pour les mélomanes qui attendaient avec impatience la…
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L’épiphanie est dans quatre mois. Il faudra encore un peu attendre pour déguster galettes et gâteaux des rois. Mais ce dimanche 12 septembre, vous pourrez avoir un petit avant-goût : à la salle des fêtes de Saint-Paulet-de-Caisson se tiendra la 7e édition du salon des fèves des rois, de 9h…
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Si les fêtes viennent de s’achever, le début d’année est tout aussi crucial pour les boulangers qui exploitent à merveille la célébration des rois mages à l’occasion de l’Épiphanie. À Saint-Maurice-de-Cazevieille, la boulangerie n’échappe pas à la tradition et met à l’honneur les manades locales avant de leur faire un…
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La star, c’est la galette des rois. Des millions d’exemplaires sont dévorés quand arrive le mois de janvier. Sans trop de suspens, c’est celle à la frangipane qui reste la plus populaire, plébiscitée par bon nombre d’entre vous. Les plus originaux choisiront la galette fourrée à la pomme ou autres…
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Le dimanche 5 janvier, l’orchestre Avignon-Provence donnera deux concerts offerts par la ville d’Alès. Les places sont à retirer ce mercredi 11 décembre, depuis 8h30 en mairie d’Alès. C’est aujourd’hui, mercredi 11 décembre, que les Alésiens vont devoir se rendre dans le hall de la mairie d’Alès pour se procurer…
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Le concert de l’Épiphanie aura lieu le dimanche 6 janvier 2019 au théâtre du Cratère à Alès, à 15h et 20h30. Offerts par la Ville d’Alès, ces deux concerts mettront à l’honneur Suppé, Strauss, Kohlenberger, Brahms, Tchaïkovski, Satie, Bizet, Khatchaturian, Sousa, interprétés par l’orchestre régional Avignon-Provence. La distribution des places (deux par personne…
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Le pâtissier Didier Marcellin, dont la boutique est située rue de la République, à Villeneuve, proposait samedi à l’heure du goûter une galette des rois géante sur la place Jean-Jaurès, à côté de la patinoire installée le temps des fêtes. Une galette de pas moins d’un mètre de diamètre, qui…
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