Jean-Louis Fines
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Repris en 2021 par plus de 90 associés, l’ancien restaurant semi-gastronomique s’est transformé en café de pays, snack et restaurant. Si les débuts ont été difficiles, une bonne part du village s’y retrouve en compagnie de touristes au cours de l’été et redonne une centralité à un village éclaté. Le…
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