Michelin

  • Ce mardi matin, dans l’entrepôt alésien de Métro, le chef-cuisinier Quentin Bonnet a reçu une plaque du guide Michelin symbolisant le renouvellement de son bib gourmand, lequel récompense la générosité, la maitrise et l’excellent rapport qualité/prix de sa cuisine. Partenaire du guide Michelin depuis six ans, le grossiste alimentaire Métro…

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  • Le 18 janvier dernier, lors d’une cérémonie organisée depuis la Tour Eiffel et retransmise sur Youtube, le prestigieux Guide Michelin a révélé son palmarès 2021. Parmi les restaurateurs primés, Sébastien Rath, gérant du Riche à Alès, à qui l’Étoile verte a été remise ce mardi matin. Attribuée à 33 nouveaux…

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