Publié il y a 3 ans -
Mise à jour le 26.09.2021 - boris-boutet - 1 min - vu 2705 fois
EN IMAGES Poissons, coquillages, crustacés : les Graulinades célèbrent la cuisine méditerranéenne
Les Graulinades en septembre 2021 (photo Boris Boutet)
500 kilos de rouille ont été préparés pour l'occasion. (Photo Boris Boutet)
Ce samedi au Grau-du-Roi, c'était le dixième anniversaire des Graulinades. Un événement initialement prévu en avril et qui a dû être reporté en raison de la situation sanitaire. Si le soleil n'était pas au rendez-vous, de très nombreux participants sont venus déguster les spécialités de la mer tout au long de la journée.
Des jeunes, des anciens et des traditions culinaires qui perdurent. L'édition 2021 des Graulinades fut une nouvelle occasion pour tous de partager un moment convivial autour des produits de la mer cuisinés avec simplicité et goût. Une journée de fête à déguster en images.
Les photos de la journée
La foule était au rendez-vous face à la Villa Parry (Photo Boris Boutet)
Il n'est pas midi et le traiteur Jean-Pierre Crèche a déjà servi de nombreuses portions de rouilles. (Photo Boris Boutet)
Les poissons sont préparés par des familles graulennes. (photo Boris Boutet)
Jo sert ses ailes de raie aux carpes. (Photo Boris Boutet)
Les enfants s'initient eux aussi à la cuisine locale. (Photo Boris Boutet)
Des pique-niques sont improvisés face à la mer. (Photo Boris Boutet)
Jean-Pierre Cazals chef graulen de renom derrière les fourneaux. (Photo Boris Boutet)
Les vidéos de la journée
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