À VOS AGENDAS Dîner de gala "Autour de la truffe" au Mas Saint-Jacques
Le dîner de Gala "Autour de la truffe" aura lieu samedi 25 janvier au Mas Saint-Jacques, à Saint-Julien-de-Cassagnas.
Une véritable galerie sensorielle vous sera proposée par le chef Stéphane Delsuc. Cinq propositions inédites: œuf parfait (64 degrés), crème de panais, esprit de truffes, spaghettis noirs, jambon ibérique (*)... De quoi égayer vos papilles le temps d'une soirée.
Le dîner aura lieu au cœur de la galerie où seront exposées une multitudes d’œuvres diverses (sculptures, peintures, photos). Un cadre alliant harmonieusement esthétique artistique et culinaire. Le repas sera servi avec une note musicale grâce à Christel Lindstat et son concert Piano et Voix.
Sur réservations 07 71 73 77 11. Places limitées. 842 Chemin de La Trappe, 30500 Saint-Julien-de-Cassagnas. Facebook, cliquez ICI.
* Une multitude de saveurs vous seront proposées : Noix de Saint-Jacques justes saisies. Beurre de truffes. Déclinaison de topinambours. Filet de bœuf Rossini truffé. Rattes et copeaux de truffes. Blanc mangé de truffes. Chocolat Blanc. Tuile aux fèves de cacao. Iceberg aux truffes. Écume de pin.
Actualités
Voir PlusAlès-Cévennes
ALÈS La CGT annonce un 1er mai placé sous le signe de la paix et de la solidarité
Actualités
OCCITANIE Le club des organisateurs d’évènements sportifs d’Occitanie est lancé
Actualités
DIRECT VIDÉO Le Club Objectif Gard : le grand débat des municipales à Pont-Saint-Esprit
Actualités
SAINT-CHRISTOL-LÈS-ALÈS Le nouveau Weldom a ouvert ses portes
Actualités
GARD Les inscriptions pour la Veni Vici sont ouvertes
Actualités
NÎMES Naissances, décès : l’état civil du jour
Actualités
LAUDUN-L'ARDOISE Le 1er Régiment étranger de génie célèbre Camerone les 30 avril et 1er mai
Actualités
ALÈS Albane Julien, une boutique dédiée au bien-être de vos animaux de compagnie
Actualités
NÎMES La romancière Clara Héraut en dédicace ce samedi chez Cultura
Actualités
AIMARGUES La Royal Canin Foundation annonce son soutien à l’association « Les Chiens du Silence »
Actualités
GARD Yann Gérard est le nouveau secrétaire général de la préfecture
Actualités
FAIT DU JOUR Feria de Pentecôte 2024 : demandez le programme !
A la une
FAIT DU SOIR Anduze en alerte inondation... le temps d'un exercice à l'IMT Mines Alès
Faits Divers