L’année dernière, le territoire du Vigan avait accueilli Mercotte, la célèbre critique culinaire du Meilleur pâtissier, pour la fête de la récolte.

Voilà une 25e édition qui ne devrait pas manquer de saveur… « Chaque année, notre volonté est de mettre à l’honneur une personnalité qui va faire briller l’opération : un chef ou une personne issue du monde de la gastronomie », commente Abdelhak Maatoug, des Terrasses de l’Aigoual.

Cette année, c’est Rachel Levesque, gagnante en 2017 de l’émission Le Meilleur pâtissier sur M6, qui a accepté d’être l’ambassadrice de la manifestation gardoise. Si Rachel vit actuellement à Lille, elle est « originaire des Cévennes, de St André de Majencoules, au-dessus du Vigan », rappelle M.Maatoug. Ce qui ne manquera pas de filer la pêche à la sympathique manifestation dédiée à l'oignon et à la pomme. À découvrir les 27 et 28 octobre prochains.