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Publié il y a 6 mois - Mise à jour le 02.05.2022 - pierre-havez - 2 min  - vu 682 fois

NÎMES Les Journées méditerranéennes des saveurs reviennent en force du 12 au 15 mai

Les JM'S réveillent la cité des Antonin (Photo Anthony Maurin).

Toujours plus de jours, d’exposants et d’animations : les Journées méditerranéennes des saveurs (JM’S) font leur retour, du 12 au 15 mai 2022 devant les Arènes, l’avenue Feuchères et l’Esplanade.

Après deux éditions perturbées par la situation sanitaire, agriculteurs et animaux retrouvent l’Esplanade et le contact avec le grand public, pendant trois jours. Visiteurs et curieux vont pouvoir de nouveau flâner au milieu de la ferme aux animaux géante ou sur le marché des produits régionaux et d’artisans (dès le vendredi de 16h à 20h), et découvrir de multiples animations : ruche, initiation à l’œnologie, démonstration de distillation, atelier de maréchal-ferrant, tonte de brebis, dressage de chiens de traineau et de chevaux, manège, jeux en bois, concours vidéo, etc.

Forum des métiers

Un retour jalonné de plusieurs nouveautés. Dès le jeudi 12 mai, un forum des métiers de l’agriculture se tiendra sur l’avenue Feuchères, de 10h à 16h, proposant des stands de formation, d’apprentissage et des offres d’emploi aux jeunes attirés par ce secteur. « Il faut casser l’idée que la formation agricole se limite au seul métier difficile d’agriculteur, pointe la présidente de la chambre d’Agriculture du Gard, Magali Saumade. Nos métiers offrent ainsi de nombreuses possibilités que nous voulons présenter : un large panel allant de l’environnement, aux nouvelles technologies, etc. »

Autonomie alimentaire et circuits courts

Le lendemain soir, une bodega « conviviale et musicale » sera aussi organisée pour la première fois par les Costières de Nîmes, toujours sur l'Esplanade, de 19 à 22h. Et deux tables rondes seront enfin ouvertes au public, le vendredi à 17h30, sur l’Esplanade sur les atouts de l’agriculture gardoise, puis le samedi à 16h30, au Carré d’Art, autour des circuits courts dans les cantines nîmoises. « C’est le retour d’un évènement incontournable, qui attire de plus en plus, comme le montre les 60 exposants présents cette année, se félicite le président de l’Agglo de Nîmes, Frank Proust. Une manifestation d’autant plus importante dans le contexte actuel, qui pose la question de l’autonomie sur le plan alimentaire. C’est pourquoi nous devons continuer de privilégier les circuits courts, notamment dans nos cantines, protéger notre foncier agricole et mettre en valeur la richesse de notre filière. »

Pierre Havez

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