Ambiance paillote

Une cuisine ouverte, de grandes tables conviviales ou des coins plus intimes près de la piscine, un jardin luxuriant de bambous, une ambiance musicale... Le C Unik est une oasis au coeur de Nîmes, un endroit où le temps s'arrête et les sens s'éveillent.

Tapas frais et de saison élaborés par la cheffe Zaza

Hiver comme été, la cheffe Zaza concocte de savoureux tapas frais et de saison. Parmi les incontournables de la carte plébiscitée par les clients tout au long de l'année, vous trouverez les succulentes sucettes de saumon fumé et graines de sésame au wasabi, les accras de morue accompagnés de sauce piquante et bien sûr les huîtres.

Cet été, tous ces incontournables sont réunis dans une planche dégustation. Une nouvelle carte estivale vient d'être lancée. Parmi les nouveautés : verrine fraîcheur et mascarpone citronné, oeufs mimosa en deux façons, farandole de poulpe persillé, calamars à la plancha ou encore mousse au chocolat sur lit de fruits de saison.

Un grand choix de vins

Le C Unik dispose également d'une magnifique cave à grands vins et propose une vaste sélection de vins de la région. Avec plus de 100 références, les amateurs seront comblés ! Des cocktails, des champagnes ainsi qu'une variété de rhums et de whiskys sont également proposés aux clients. 

Que ce soit en amoureux, en famille, entre amis ou en groupe, le C Unik est le cadre idéal pour toutes les occasions : repas en famille, anniversaires, afterworks, cocktails d'entreprise, et bien plus encore. Il peut également être privatisé, en totalité ou en partie, pour tous types d'événements. Le C Unik est un véritable lieu de plaisir des sens, de partage et de convivialité.

Soirée blanche le vendredi 21 juillet

Afin de découvrir le C Unik version été, une soirée exceptionnelle est organisée le vendredi 21 juillet : la soirée blanche sous les voiles blanches du C Unik. Cette soirée animée par Alex Sax se déroulera en terrasse, avec un cocktail de bienvenue offert. 

Réservation conseillée par Internet sur www.cunik.fr ou par téléphone au 04 66 70 68 25 / 04 66 70 68 28.

Infos générales : ouvert du mercredi au dimanche, de 19h00 à 1h00 . Facile d’accès en Ville Active, grand parking gratuit. Hôtel C Suites**** : 152 rue Claude Nicolas Ledoux, 30900 Nimes.