Thierry Souccar donnera une conférence le jeudi 10 avril 2025 à 18h30 à la librairie Aux Lettres de mon Moulin, à Nîmes, à l'occasion de la sortie de son dernier ouvrage Le secret des os solide. Au cours de cette rencontre, il échangera avec le public sur les clés d’une bonne santé.

​​​​​​Audois d'origine, Thierry Souccar vit à Nîmes depuis plusieurs années. Journaliste, auteur scientifique et l’un des grands spécialistes français de nutrition, il a longtemps travaillé pour Sciences et Avenir, Le Nouvel Observateur et Envoyé Spécial. Il a aussi créé en 1994 dans Sciences et Avenir la toute première rubrique dédiée à la nutrition. De plus, il a écrit 20 livres de vulgarisation scientifique, dont plusieurs best-sellers. En 2006, il a également fondé à Vergèze, dans le Gard, le site LaNutrition.fr et les Éditions Thierry Souccar, devenues un acteur majeur de la santé préventive, aujourd’hui filiales du groupe Albin Michel.

L'entrée est gratuite et se fait uniquement sur réservation à l'adresse mail :  auxlettresdemonmoulin@orange.fr. Cette rencontre sera suivie d'une séance de dédicaces.