FAIT DU JOUR Soframa intègre le réseau Capella et vise la boulangerie-pâtisserie
Le distributeur aimarguois de produits alimentaires destinés aux professionnels de la restauration affiche de nouvelles ambitions en intégrant un réseau national.
Installé à Aimargues depuis 15 ans, Soframa est un distributeur qui accueille ses clients dans un "Cash & Carry" de 1 500 m2 entièrement dédié aux produits alimentaires et non alimentaires destinés aux boulangeries-pâtisseries, pizzerias, restaurants, traiteurs et snacks.
À Capella
Soframa vient d'intégrer un réseau expert dans le métier de la distribution. De fait, le groupe Even consolide sa position dans le secteur du snacking et de la restauration rapide dans le sud de la France avec l'acquisition de Soframa, à proximité de la société Eminence. Soframa rejoint ainsi le réseau Capella, avec trois autres sociétés établies dans le sud de la France : Artimat à Millau, la SAF à Arles, Occitanie Distribution à Albi. « Nous souhaitons conserver l’identité de sociétés que nous rachetons et les intégrons dans le réseau Capella afin qu'elles bénéficient de notre expertise », lance Jean-Marie Arnal, directeur général du groupe Even.
Avec une gamme de produits comprenant plus de 8 000 références, le réseau Capella dispose d'une offre diversifiée et d'une expertise approfondie dans le domaine. Le groupe affiche de grandes ambitions pour le marché du sud de la France, avec un chiffre d'affaires prévu de 80 millions d'euros pour l'année 2023. Les acquisitions récentes, dont celle de Soframa, contribuent à renforcer cette position et à répondre aux besoins spécifiques des consommateurs professionnels de la région.
70 salariés au service des clients
Le dépôt de Soframa, d'une superficie de 4 500 m², offre une expertise logistique, de proximité et de dépannage, se démarquant ainsi des grandes enseignes de la distribution telles que Pomona ou Métro. Avec un positionnement idéal sur l'axe nîmois et à proximité du littoral, Soframa bénéficie d'une localisation stratégique entre Le Grau-du-Roi, La Grande Motte et Montpellier. L'établissement compte 70 salariés au service des clients. Les clients, parlons-en, que du local, et de qualité, comme le restaurant deux étoiles de Michel Kayser ou la boulangerie nîmoise Perras !
Avec un large choix de produits disponibles même frais et surgelés, et une visibilité complète de sa gamme, le magasin-dépôt de Soframa, visible de la route qui mène au Grau-du-Roi, offre aux clients professionnels et associations la possibilité d'accéder directement à l'ensemble des produits proposés hors taxes, avec des conditionnements en grandes quantités. Ça coule de source, les produits de la région sont représentés : Perrier (Nestlé Waters), Haribo, Les salins du midi... « Nous avons une offre très large. Par exemple un linéaire de 10 mètres qui présente tous les sirops de la société Routin de Chambéry, de Spritz à orgeat », lance David Guillermo, le président de Soframa, qui embauche chaque année une vingtaine de saisonniers. La société aimarguoise souhaite s’appuyer aujourd’hui sur l’expertise Even afin de percer dans les métiers de la boulangerie-pâtisserie.
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