Corse
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SAINT-GILLES Une journée des pèlerins spectaculaire
Au croisement des Chemins de Saint-Jacques de Compostelle en France, avec son abbatiale inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco, la…
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MIAM ALÈS Les beignets d’Anne-Marie Rabazzani
Parmi les spécialités corses présentées au salon Miam, beaucoup de visiteurs ont goûté les beignets d'Anne-Marie Rabazzani. La mère du…
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SALON MIAM Le programme des animations de ce lundi
Cuisine centrale 11h : Rodolphe Belinguier du restaurant au Gard Manger à Manduel cuisinera des pommes reinettes du Vigan caramélisées à…
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SALON MIAM Le programme des animations de ce dimanche
Cuisine centrale 10h30 : Eric Rabazzani du restaurant Rowing Club Marseille fera des tortellinis persil au broccio et figatelli, cèpes…
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MIAM ALÈS Laurie et Damien, heureux gagnants du jeu-concours
Ce samedi matin, sur le Salon Miam, Laurie et Damien étaient ravis. Et pour cause : le couple de trentenaires,…
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MIAM ALÈS 300 couverts par jour à la Paillote Corse
Entre deux coups de feu, Éric Rabazzani, chef d'un restaurant à Marseille, replonge dans ses préparatifs. Ce Corse, originaire d'Oletta,…
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MIAM ALÈS La Corse, comme si vous y étiez
La Corse est l’invité d’honneur du 25e salon Miam, qui se tient ce week-end au parc des expositions de Méjannes-lès-Alès.…
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SALON MIAM Le programme des animations de ce samedi
Cuisine centrale 10h à 12h : Michel Bulard, maître pâtissier réalise un sujet en pâte d’amande et sucre. 10h30 : Vincent…
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MIAM ALÈS Un début de salon au goût amer
"Le salon Miam, moi, ça me donne des maux d'estomac". La formule de Max Roustan a pris tout son sens…
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