terroir
-
L’Académie des confréries du Languedoc et du Roussillon a renoué avec la tradition après deux années de frustration. Le rassemblement annuel, un des temps forts organisés par l’association, a eu lieu ce samedi 21 mai à Jonquières-Saint-Vincent. « Pour les confréries, le plus important, c’est de se retrouver. Sinon, c’est la…
Lire la suite » -
À La Capelle-et-Masmolène, petite commune d’à peine 500 âmes nichée sur les hauteurs de l’Uzège, Emma et Laurine Pommier font rebattre le pouls du Mas de Ladet. Le moyen pour les sœurs propriétaires de la manade Le Moutet de se réinventer en délaissant leur activité initiale faite d’abrivados-bandidos. « Pour l’instant…
Lire la suite » -
Moment phare de la saison, l’édition 2022 des Graulinades a connu un succès fou aujourd’hui après deux années perturbées par la crise sanitaire. Plusieurs milliers de personnes, du plus petit au plus grand, ont participé à cette fête du terroir gastronomique graulen. Un défi culinaire où les enfants ont pu…
Lire la suite » -
Après deux années de disette pour cause de pandémie, la Marche vigneronne de Sabran fait son grand retour le 1er mai pour sa 25e édition. La recette reste inchangée : « promouvoir d’abord le terroir, et ensuite les vins », résume le président de l’Association des vignerons de Sabran Louis Lefebvre, qui…
Lire la suite » -
« Cette année, on voit les choses en plus grand » : Justin Vialle, de la ferme de Gubernat, à Saint-Laurent-de-Carnols, ne cache pas son ambition à l’heure de présenter la troisième édition des Estivales du Gub’, qui se tiendra en juillet prochain directement à la ferme. Car si les deux premières…
Lire la suite » -
Le week-end de l’agriculture et du terroir de Beaucaire a été inauguré ce matin samedi 2 avril sur la place Clemenceau par le maire Julien Sanchez. Malgré le froid et le vent, les visiteurs sont venus nombreux découvrir la qualité du terroir de la région de Beaucaire. Beaucaire étant une…
Lire la suite » -
Pour fêter l’arrivée du printemps, Aigues-Mortes vitamine ses rues et ses places par une fête heureuse avec Printemps en Camargue. Une manifestation festive qui met en avant le terroir et les productions autour du sable. Fortifiée par un programme appétissant, la saison a démarré le week-end dernier dans les salins à…
Lire la suite » -
C’est la tradition. Le troisième dimanche de janvier, le marché de la truffe s’installe sur la place aux Herbes à Uzès. Ce matin, 22 trufficulteurs ont mis en vente 80 kg de Tuber Melanosporum de première catégorie. Vers midi, tous les champignons avaient trouvé preneur. En effet, le public était…
Lire la suite » -
Il y a deux semaines, le long de la départementale 19, un nouveau commerce a ouvert ses portes à Castillon-du-Gard. Il s’agit de « Les Compagnons du terroir », tenu par Paul Vialle et sa femme, Valérie. Dans les 1 500 m2 du magasin, s’accordent vins, épicerie fine et artisanat. « Tout provient…
Lire la suite » -
Tout au long du week-end, la troisième édition du salon des sites remarquables du goût se tient à la manade Saint-Louis, sur la commune de Vauvert. En plein cœur de la Camargue, des dizaines de produits représentants de nombreuses régions de France sont à découvrir jusqu’à dimanche. Ils font contre…
Lire la suite »