LE VIGAN La foire de la pomme et de l'oignon, c'est ce week-end !
Dimanche 26 octobre, la ville du Vigan se transforme à l’occasion de la Foire de la pomme et de l’oignon. Cet événement attendu par des milliers de visiteurs présente la nouvelle récolte de ses deux produits emblématiques du terroir Cévenol.
La Pyramide d’Oignon Doux des Cévennes et de pomme Reinette plante le décor dans le centre-ville et change de look : elle va culminer à plus de quatre mètres avec quatre faces. Sans compter aussi sur la présence des 70 exposants, tous éleveurs, producteurs, agriculteurs et celle de la coopérative Oignons doux des Cévennes, fédérant 100 producteurs. De grandes tablées seront aussi installées aux 4 coins de la ville dans l’esprit Rabelaisien où toutes générations et catégories socioprofessionnelles partagent ensemble un moment d’échange et de convivialité.
La saison automnale est de loin la plus belle par ses couleurs et la plus riche sur le territoire : l’oignon doux des Cévennes vient tout juste d’être ramassé, la pomme reinette et les autres variétés de pomme se cueillent, les champignons fraichement ramassés et les châtaignes tombent. La Foire de la pomme et de l’oignon met tout ce terroir à l’honneur mais pas que. C’est le terroir du Sud de la France qui est présent comme le taureau de Camargue, les olives de Lucques, les huitres de Bouzigues gratinées à l’oignon doux des Cévennes, l’ail rose du Tarn, les tartines de Pélardons.
Nouveautés cette année
Le bilan de la saison 2013 projette pour cette année, un objectif de taille ! La pyramide change de hauteur : elle augmente d’une face et d’un mètre en hauteur. La nouvelle maquette a été réalisée par un artisan ferronnier local. Elle sera décorée de cagettes de pommes et d’oignon doux des Cévennes. Elle est l’emblème de la Foire. Sur l'espace restauration, le ministère de l’agriculture a délivré le label « La Grande Tablée ». Ainsi de longues tables disposées dans toute la ville donneront le ton à ce concept qui se base sur la convivialité et l’échange.
Près de 30 000 personnes sont attendues sur cette foire emblématique de la région viganaise.
Actualités
Voir PlusActualités
FAIT DU SOIR Marc Fesneau défend son plan de souveraineté alimentaire dans le Gard
Actualités
EN DIRECT USAM - Chartres : suivez le match commenté
Faits Divers
JUSTICE Proche de la mort après avoir reçu trois coups de couteau en prison
Actualités
LA MINUTE SPORT L'actualité sportive de ce vendredi 26 avril
Actualités
NÎMES Victoria Abril lance la deuxième édition du Festival du film espagnol !
Actualités
NÎMES Une nouvelle formation aux métiers du droit de l'immobilier à Unîmes
Actualités
CAMPAGNE La 21e édition de Vèrévin le 4 mai
Actualités
ALÈS La chorégraphe Salia Sanou recherche des participants pour son spectacle
Actualités
NÎMES Venez faire la fête avec la Légion étrangère
Actualités
GRAND AVIGNON Un nouveau contrat territorial Occitanie lie les sept communes gardoises
Actualités
GARD Challenge mai à vélo : l'écomobilité scolaire développée dans le Gard avec Eco CO2
Alès-Cévennes
ALÈS La "Alès Crazy Run" reportée fin juin
Actualités
NÎMES Naissances, décès : l’état civil du jour
Actualités