UZÈS Une médaille d’argent pour la brasserie Meduz au concours France bière challenge
La quatrième édition du France bière challenge s’est tenue du 18 au 20 mars à Bruxelles. Parmi les participants, la brasserie artisanale uzétienne Meduz qui a obtenu une médaille d’argent pour sa bière Meduz Triple Grain dans la catégorie « ale » (bière blonde forte).
« Cette reconnaissance couronne le travail des passionnés que nous sommes et amène des perspectives heureuses dans un contexte particulièrement difficile », a réagi l’équipe de la brasserie, créée en 2012 à Uzès. La rondeur en bouche de cette bière blonde à 6,5% d’alcool et ses arômes légers d’agrumes et de fruits rouges ont su faire la différence.
Le France bière challenge est un concours de dégustation réputé pour son exigence, qui est ouvert exclusivement aux brasseries françaises. Cette compétition de référence était présidée par un panel de dégustateurs certifiés. L’édition 2021 était parrainée par Gilles Pudlowski, critique et journaliste gastronomique.
Les jurés se basent sur des critères figurant dans un cahier des charges très précis. L’année dernière déjà, pas moins de 420 bières avaient été présentées par 130 brasseries dans 35 catégories. Cette année, le nombre de participants a augmenté avec 516 échantillons, parmi lesquels seuls 20% ont été médaillés.
Marie Meunier
Actualités
Voir PlusPubli Reportage
VIDÉO Le Crédit Agricole du Languedoc présente sa nouvelle agence Nîmes-Arènes
Actualités
FAIT DU JOUR Laboratoires d’analyses médicales : grève en vue, la direction répond
Actualités
NÎMES Ouverture de la Billetterie pour le premier Festival Barben En Live le 6 juillet !
Actualités
GARD Quatre restaurants décrochent leur première étoile au guide Michelin
Actualités
LE GRAU-DU-ROI Les arènes présentent la saison 2024 des courses camarguaises
Actualités
VALLABRÈGUES Les enregistrements du Jeu des 1 000€ à écouter cette semaine sur France Inter
Actualités
DIRECT VIDÉO Le Club Objectif Gard avec Pierre Meurin, député RN du Gard et Nicolas Nadal, représentant du PS à Nîmes
Actualités
LA MINUTE SPORT L'actualité sportive de ce lundi 18 mars
Actualités
FAIT DU JOUR Le sort de l'abattoir d'Alès défendu au concours bovin et ovins de Nîmes
Actualités
NÎMES "Je ne me verse plus de salaires" : le cri du coeur du boucher de la Croix de Fer
Actualités
NÎMES La Poste Beausoleil est fermée mais le combat continue
Actualités
NÎMES La Comédie de Nîmes présente Mon Brassens préféré
Nîmes
NÎMES Vente aux enchères et vins de collection
Actualités