Publié il y a 1 an - Mise à jour le 20.10.2022 - anthony-maurin - 2 min  - vu 1193 fois

GARD Après le kiwi rouge, Peruzzo fait sa clémentine "Vert Lemon"

(Photo groupe Peruzzo).

Une clémentine très spéciale, plus acide et moins sucrée (Photo groupe Peruzzo).

Vendues 3,29 euros le kilo, les "clémentines Vert Lemon" sont d’ores et déjà disponibles dans les supermarchés et primeurs. Fin octobre et fin novembre, le kiwi rouge et la clémentine de Calabre feront également leur retour sur les étals, pour un hiver fruité et vitaminé.

Fondé il y a plus de 50 ans par Alexandre Peruzzo, le Groupe Peruzzo, acteur phare de l’agro-alimentaire, produit et distribue des fruits et légumes à destination du marché français. Basée à Châteaurenard, la société a aussi quelques hectares dans le Gard. L’entreprise emploie 15 personnes et réalise un chiffre d’affaires de 10,7 millions d’euros en 2020 et 12,2 millions étaient prévus pour 2021.

Après le kiwi rouge, l’orange vanille et l’orange chocolat, Peruzzo innove une nouvelle fois avec la clémentine "Vert Lemon". Une clémentine alliant douceur et acidité qui surprend les papilles. Originellement connu pour sa production de raisin, le groupe innove régulièrement en élargissant sa gamme de nouveaux fruits et légumes originaux. Après l’étonnant kiwi rouge "Rossy", la juteuse clémentine de Calabre, le melon "Bo&Bon", le raisin "Italia Lucas Oro" et les oranges "Chocolat et Vanille", Peruzzo dévoile donc aujourd’hui la clémentine "Vert Lemon", idéale pour des fêtes de fin d’années acidulées.

(Photo groupe Peruzzo).

Cultivées sur les terres soignées et ensoleillés de Sorrento (baie de Naples), issues d'une agriculture raisonnée, 100 % naturelles et non traitées après la récolte, les clémentines "Vert Lemon" se démarquent tant par leur qualité que par leur goût sucré avec un taux de brix de 13°, intéressant ! Cette année, 700 tonnes de ces clémentines originales arrivent sur le marché français pour faire découvrir au plus grand public cette variété.

"Chez Peruzzo, nous souhaitons répondre au mieux aux attentes des consommateurs en leur proposant toujours plus de choix. En matière de clémentines, tout le monde connait la clémentine corse ou espagnole. Nous avons pris le parti de proposer un fruit que l’on ne voit nulle part ailleurs avec la Clémentine Vert Lemon. L’innovation passe aussi par nos assiettes !", explique Tony Saglietto, directeur du groupe Peruzzo.

Anthony Maurin

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