Ici, les noms d'oiseau ne sont que poésie… Le vernissage de l'exposition Oiseaux des Salins dévoile des photos d’oiseaux de Fabrice Pavanello, présentés en écho et juxtaposées à des gravures que Martinet a réalisées en 1749 pour le fameux naturaliste français Buffon. Lequel a inspiré Darwin, et qui, en 1749, a publié l'Histoire naturelle des oiseaux. La boucle est bouclée. 

Ces oiseaux, le photographe Fabrice Pavanello a passé des heures, des jours, des nuits à les attendre et à fixer sur papier la centaine d'espèces qui vivent en Camargue. Ici une aigrette qui mange un poisson, là le bihoreau dans son nid. Et puis de jolis envols. À voir toute l'année à l'Hôtel-restaurant La Camargue, proche du centre-ville de Salin-de-Giraud.

Merveilleux Salins du Midi

À cette occasion, le livre à lire et à contempler, Merveilleux Salins du Midi — l'épopée du sel de Camargue d'Ariane Fornia et Sylvie Brunel, fille et mère, a été présenté. Un ouvrage préfacé par Erik Orsenna, de l’Académie française, qui nous emmène dans l’épopée du sel de Camargue, au cœur des deux salins, celui de Salin-de-Giraud et celui d’Aigues-Mortes.

Née sous le signe du sel, à l’ouest du delta du Rhône, l'épopée est romaine et médiévale. Le livre, documenté par de magnifiques photos, retrace l’aventure du sel de Camargue, fruit du travail des hommes qui ont dompté la mer avec l’or blanc, et restent aujourd’hui les garants de la faune et la flore camarguaises. À l'instar de la compagnie Les Salins du Midi.

L'hôtel de Camargue, anciennement le grand hôtel Pechiney, appartenait à la grande société chimique éponyme, qui pratiquait ici la fabrication industrielle de l'aluminium, de chlore, de soude, ou de magnésium. Ainsi Salin-de-Giraud est fille de la science et de l'industrie, et sœur de la nature et de la biodiversité :

« Nous ne serons pas dignes de tous ceux qui ont sculpté ce paysage par leur travail, des ouvriers saliniers, durant des siècles, des ingénieurs, des géomètres, des charpentiers, des sauniers, si nous ne nous engageons pas dans leur trace. Cette exposition, ce livre, l'investissement que nous faisons dans cet hôtel, dans les salins pour les développer, les nouveaux contrats pour lesquels nous nous battons tous les jours, les ouvrages de protection contre les crues, l'entretien des digues, les nouveaux process, les développements dans les énergies renouvelables, tout cela n'est que le début de ce que je porte et que je porterai pour que nous tous, saliniers et salinières, nous soyons dignes successeurs de ces grands bâtisseurs et développeurs », a indiqué Hubert François, le directeur général de la compagnie Les Salins du Midi.

La maquette est belle, le papier est épais, l'ouvrage accueille une préface facétieuse d’Erik Orsenna.
Nouveau livre : « Merveilleux Salins du Midi - L’épopée du sel en Camargue » par Ariane Fornia et Sylvie Brunel, préfacé par Erik Orsenna de l’Académie française, paru aux éditions Georges Naef

Exposition à voir toute l'année à l'hôtel de Camargue (Salin-de-Giraud), anciennement le grand hôtel Pechiney