14h30 : l’ambiance est à son apogée au stand gardois
14h07 : le président de la "Belle Gardoise", Christophe Hardy, témoigne du succès des baguettes "100% Gard"
13h32 : le président des riziculteurs de France, Bertrand Mazel, qualifie le Gard de "précurseur" dans la mise en place de circuits courts
13h : Nancy Courtiol de Saint-Félix-de-Pallières nous fait découvrir ses fromages
Dans le département du Gard, les acteurs de l'agriculture ont mis en place des circuits courts, comme le Mas des agriculteurs, pour rapprocher le consommateur du producteur. Un modèle défendu à Paris, dans un contexte de crise de l'agriculture française.
12h40 : l'innovante exploitation viticole de Guilhem Peladan à Cardet
La présidente de la chambre d'agriculture, Magali Saumade, rappelle que l'agriculture est le deuxième pilier de l'économie gardoise... Un pilier toutefois très lié au premier, qui est le tourisme.
12h20 : La présidente du Conseil départemental défend la présence du Gard à Paris
12h : Vivette Lopez savoure son dernier salon en tant que sénatrice gardoise.
11h : Le Conseil départemental inaugure le stand « Gard » du salon. C’est la 7ᵉ fois que le département est représenté à Paris. Au total, dix agriculteurs ont fait le déplacement pour promouvoir leurs produits.