Créé il y a 30 ans, De ferme en ferme est devenu un rendez-vous incontournable de l’agriculture durable. Organisé chaque année le dernier week-end d’avril, l’événement invite le grand public à découvrir les coulisses des exploitations engagées dans des pratiques respectueuses de l’environnement. Partout en France, plus de 700 fermes ouvrent leurs portes le temps d’un week-end pour partager leurs savoir-faire à travers des visites pédagogiques, des animations et des dégustations gratuites.
Dans le Gard, l’édition 2026, prévue les 25 et 26 avril, réunira 60 fermes réparties sur 11 circuits à travers le département. Cette année, la thématique mise à l’honneur est l’alimentation, avec des animations spécifiques proposées par plusieurs exploitations autour des enjeux du bien-manger et des circuits courts.
Au programme dans le Gard
Animations et ateliers autour de deux cuisines mobiles :
- Samedi et dimanche à la Pisciculture Les Fontaines, à Allègre-les-Fumades (ferme J7 – circuit Cèze Cévennes) : démonstrations culinaires avec la cuisine mobile de la Chambre des métiers et de l’artisanat et Le Gard Militant du Goût. Au programme : réalisation de recettes, dégustations, animations proposées par les pisciculteurs, en présence de chefs de restaurants gardois.
- Atelier “Cuisiner sain, local et à petit budget” : samedi 25 avril à 11h et 15h à la Spiruline Arc-en-ciel, à Saint-Christol-les-Alès (ferme n°A9 – circuit Pays Alésien).
Inscription obligatoire par SMS au 07 67 79 65 94 avant le 23 avril (places limitées). Pour en savoir plus sur les circuits courts et l’alimentation durable, rendez-vous sur le site de Manger durable Gard.
Les fermes du Gard rhodanien :
- Saint-André d’Olérargues : domaine Algal (spiruline), Manade du Joncas (taureaux, porcs),
- Tresques : les ruches Amielh (miel), l’oasis dans les oliviers (oliviers, agritourisme),
- Sabran : Manjolive (safran, spiruline, grenade, CBD…)
- Saint-Laurent de Carnols : ferme du Gubernat (canards),
- Salazac : maison aeterna (huile d’olive),
- Saint-Christol de rodières : domaine de l’amandier
Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site De Ferme en Ferme.