Publié il y a 4 ans - Mise à jour le 13.01.2020 - philippe-gavillet-de-peney - 2 min  - vu 544 fois

LUNDI SANTÉ À Nîmes la malbouffe perd du terrain

Après un score dont on ne pouvait pas se réjouir en 2017 qui avait fait de la ville-préfecture gardoise la deuxième au classement des villes les plus concernées par la malbouffe, Nîmes régresse, pour le plus grand plaisir des médecins (et de votre corps !)

Pour la cinquième année consécutive, l'équipe du site question2sante.com, spécialiste de la santé et du bien-être depuis 2013, a mené son enquête pour établir le classement des villes les plus touchées par la malbouffe. Cette étude qui concerne les 32 villes les plus peuplées de France met chaque année en exergue la montée fulgurante de cette restauration rapide qui envahit nos rues. Si Bordeaux reste grande première du classement depuis maintenant plusieurs années, Nîmes en revanche a perdu quelques places dans le classement, et sûrement pour le meilleur.

En effet, la cité des Antonin qui se retrouvait il y a trois ans à la deuxième place est aujourd'hui 24e au classement avec 17 fast-foods pour 150 001 habitants et perd encore six places par rapport à l'année dernière.

Ce qui explique cette baisse, c'est la fermeture de plusieurs enseignes de restauration rapide comme Mac'Do, Paul, La Croissanterie ou encore Subway. Et si le nombre de Nîmois n'a pas grandement changé, et qu'il a même baissé (on compte 1 000 habitants de moins par rapport à l'année dernière), Nîmes se retrouve à cette place justement parce que cette densité de fast-food diminue chaque année un peu plus.

Un changement bénéfique pour notre santé

Si la malbouffe est encore très présente chez nos ados, on sait tous le fléau qu'elle représente pour la santé. Prise de poids, cholestérol ou encore hypertension sont des conséquences fréquentes de cet abus de fast-food. Leur diminution ne peut donc être qu'un point positif et non négligeable pour notre santé.

Et alors que ces fast-food régressent, le nombre de restaurants dit healthy, lui, continu d'augmenter. Comptons parmi eux le restaurant Farmers, qui propose une cuisine certifiée bio et saine.

Philippe Gavillet de Peney

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