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Publié il y a 4 mois - Mise à jour le 14.09.2022 - corentin-corger - 2 min  - vu 816 fois

NÎMES Carreau des Lanes : le restaurant La Vida célèbre la feria

Un menu spécial est prévu pour l'occasion (Photo La Vida)

Le restaurant La Vida met les petits plats dans les grands pour la Feria (Photo La Vida)

À l'occasion de la feria des Vendanges, le restaurant nîmois La Vida, situé dans le quartier du Carreau de Lanes, met en place une carte spéciale et accueille groupes et DJ's les vendredi, samedi et dimanche midi. 

Le restaurant La Vida a ouvert ses portes le 9 mai dernier au 1 530 chemin du carreau de Lanes. Victor Jalaguier, chef de l’établissement, propose un concept de cuisson à la braise de produits frais. Cet été, les Nîmois en quête de fraicheur et les amateurs de bonnes tables s’y sont retrouvés nombreux. Pour la feria des Vendanges, l'établissement met en place une programmation dans l'esprit des festivités.

L’offre musicale se déclinera sur les trois déjeuners du vendredi au dimanche. Le vendredi 17 septembre, c’est le groupe Gipsy Compas (Nico, Pissou, Anthony et Fabricio, le petit-fils de Manitas…) qui ensoleillera la terrasse de La Vida. Le lendemain, après avoir animé il y a quelques mois les 70 ans de la feria, Jérôme Fesquet installera ses platines à la lumière du jour au bord de la piscine du Carreau pour des sets dont il a le secret. Ce dernier est une personnalité locale reconnue, créateur de l’Alegria, célèbre bodega nîmoise des années 2000, de la maison carrée en Lego et de l’affiche des Rolling Stones en habit de lumière.

Pour terminer, le dimanche, la Vida met les petits plats dans les grands et sort les cuivres avec la sulfureuse fanfare de filles et fanfare de rue Lady Jaja. Des animations accompagnées d'une offre gastronomique spécifique. Au-delà des désormais grands classiques du lieu (terrine façon monsieur Paul, couteaux en persillades, Picana, Txuleton, Chocoulant de la Vida…) le chef proposera également d'autres plats : des moules farcies de papé Rico, Piripis de Séville, Rabo de Toro, Tatin braisée… Un beau programme pour célébrer la feria au-delà du centre-ville dans ce quartier situé derrière Carémeau.

Corentin Corger

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