C'est un pub irlandais planté en face de l'église Saint-Baudile, qui écrira les dernière pages d'une longue histoire au début du mois d'avril. Une petite affaire que Florian Rostan a reprise en janvier 1987, qu'il est arrivé à transformer en pub et lieu de restauration. Ensuite, avec son associé, il a investi 750 000 euros en 2003, afin de créer deux boîtes de nuit qu'il n'a eu le droit d'ouvrir qu'en 2016. L'entrepôt au premier et le Ice au deuxième étage. C'est le début des difficultés financières esssuyées par la société de ce nîmois. "Quand vous n'êtes pas dans les réseaux, c'est impossible de s'en sortir. Et puis on s'est mis dans le rouge et je ne pouvais pas vendre à cause des promoteurs", explique le patron du pub, qui compare Nîmes à Naples, et pas pour son architecture. Cet ancien relais de poste nîmois devrait désormais accueillir bientôt une enseigne importante. Le pub fêtera la fin d'une époque les 28 et 29 mars avec ses anciens serveurs qui viendront faire des cocktails. La fermeture définitive est prévue le mardi 2 avril. Florian, amer, invite les personnalités politiques qu'il n'a jamais vues auparavant dans son établissement, à venir à cette soirée. Quant à lui, avant de prendre une retraite bien méritée, il prépare seul un grand voyage qui lui tient à coeur. Une marche sur les chemins de Compostelle.